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    這些塑料袋別再用了!但很多人卻還用來裝吃的,其實很危險!

    發表時間:2023-05-20 訪問量:34767

    生活中塑料制品無處不在,它出現在我們生活的方方面面,但是比如塑料袋、瓶裝飲料、還有水杯等,尤其是塑料袋,非常普遍,出去隨便買點什么東西,都是用塑料袋給裝著,那么這些塑料袋你用對了嗎?

    我們的日常生活似乎離不開塑料制品:水杯、餐具、吸管、打包盒等……尤其是去菜場買菜、超市購物,為了方便稱重,商家都會提供免費塑料袋,供顧客自取。不少人還會在打包之余扯一次性塑料幾個回家,用它分裝菜、肉,還會用塑料袋把食物裹起來,直接塞進冰箱。

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    但這樣的行為真的不可取——塑料是個大家族,有的怕熱,有的怕油……用錯了很傷身!

    超市塑料袋,不宜裝燙食、肉類

    正規超市里的塑料袋,大多是PE材質,在常溫下裝一些日常用品沒有問題,若是一些生鮮食品,則未必都合適了……

    1、只有食品級的PE塑料袋,才能用來裝食物

    需要格外注意的是,只有專門的“食品級”PE材料保鮮袋才能用來裝生鮮食物。

    PE材質是一種很廣泛的概念,為了適合不同的使用場景,會使用不同的添加成分和生產工藝。這會導致它們在殘留物質、耐受溫度、強度、硬度等方面有很大差距,因而不能看到PE標識就覺得可以用來儲存食物。

    2、PE塑料袋也有缺陷

    ①耐熱性不是很強,不到80℃,一旦超過可能會出現熔化、分解。

    ②不宜長時間接觸油脂。PE的原料主要是低密度聚乙烯(LDPE)和線性低密度聚乙烯(LLDPE),在接觸油脂時,兩種物質可能會發生一定程度的溶脹并分解,溶于油脂中,使油脂帶有哈喇味。

    因此,更好不要用超市透明塑料袋裝熱食,也不要用來分裝肉類直接凍冰箱,凍肉還是建議用食品級的、密封性好的袋子。

    3、2種塑料袋勸你別裝食物

    ①不要用摸起來很軟且沒有QS標識的塑料袋裝食物,因為這類塑料袋怕油、怕熱。

    食物溫度過高時,可能析出有害物質鄰苯二甲酸酯,長期食用被污染的食物,會增加高血糖、高血脂等風險。

    ②彩色塑料袋不健康。因為里面可能含有“有毒有害”的成分——苯并芘。尤其是常被用于裝海鮮的黑色塑料袋,其實是可回收再生塑料。因此,不要用彩色塑料袋裝直接吃的食物。

    塑料,由于著色劑、塑化劑、穩定劑、填充劑的不同,其性質也不一樣。那餐盒、塑料瓶等塑料制品,又該如何正確使用?

    塑料餐盒別盲目加熱,還有4件事也得注意

    1、只有PP材質的才能加熱

    塑料餐盒的標準有1(PET)、5(PP)、6(PS)這3種——PET耐熱程度只有70℃,PS耐熱程度只有90℃,而PP材質的耐熱程度則達到130℃,熔點高達200℃。

    所以一般只有5號PP材質的塑料才可以放進微波爐里面加熱。

    2、塑料餐盒的使用注意事項

    ①加熱時取下餐盒蓋

    有些微波爐餐盒,盒體以5號PP制造,但盒蓋卻以4號PE制造,而PE不能抵受高溫。所以放入微波爐前,記得把蓋子取下。

    ②及時更換

    餐盒的使用年限一般為3-5年,但當其出現變色、變脆、變黃的情形,應立即更換。

    ③清潔到位

    有些餐盒,為了保證密封性,會在蓋子上裝上密封圈。但食物殘渣滲入到密封圈里,就成為了霉菌的“福地”。

    建議每次清洗時,把密封圈及其溝槽清洗干凈,晾干后,再裝回蓋子上。

    ④不盛放會加速餐盒老化的食物

    如果餐盒盒內長時間存放酒精、碳酸飲料、醋等酸性物質,容易加快老化。所以,如果您家有自制的醋泡花生、楊梅酒等,記得不要放在塑料保鮮盒里,不妨換成玻璃器皿儲存。

    3、一次性塑料外賣盒不建議反復使用

    現在很多外賣盒,看著質量很好,標注的也是比較安全的5號PP材質,有些人就忍不住洗干凈囤在家里重復使用。但其實這是不對的。出于成本控制等原因,通常一次性餐盒沒有非常高的安全標準,其制作出來的目的,就是盛裝一次、溫度較高的、可能有油的食物,在這個條件下使用,是安全的。但如果使用次數較多,就會破壞其穩定性,其中的有害物質析出,長期下來可能會影響健康~
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    裝飲料的塑料瓶,能留著裝醬、醋、油?

    現在很多飲料瓶外觀好看,又結實,扔了怪可惜的~不少人則會喝完后洗刷干凈,留下來再裝水或者裝一些豆子、粗糧、醬醋油,甚至腌菜。但這些方法都合適嗎?

    1、裝飲料的塑料瓶,更好喝完就扔

    ①耐熱性差

    裝礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶,通常底部都寫著“1”。

    1號塑料,也就是聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)。這種材質耐熱性差,更高使用溫度不超過70℃,一加熱或裝開水就容易變形,還會溶出有害物質。

    ②遇油脂、酸堿物質,都易析出有害物

    有明確的研究表明,在同一溫度下用PET塑料瓶裝油,鄰苯二甲酸酯(塑化劑的一種)的遷移量比裝水的多了近20倍!

    還有,醋的pH值比較低,大部分PET塑料飲料瓶在生產中,都可能會用到“銻”這種金屬催化劑,其在酸性、堿性環境中有害物質的遷出率會有所增加。

    ③重復使用的次數越多,釋放致癌物的概率越高

    有研究發現,“1”號塑料品用了10個月后,會釋放出致癌物DEHP,而且重復使用的次數越多,釋放致癌物的概率越高,滋生的細菌也越多。

    所以,飲料瓶還是喝完就扔掉吧~

    2個要點,安全使用塑料制品

    1、看標識

    一般塑料制品會用1~7的數字標明“身份”。這些數字里,包含了一些安全提示:

    ①1號塑料,常用于制作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。不能裝熱水,也別重復利用。

    ②2號塑料,多用于制作盛放清潔用品、沐浴產品的容器。密度很高,很結實,可以重復使用。

    ③3號塑料,常用于制作生活中的雨衣、垃圾袋,農業用的塑料大棚、膠皮管子等。性能好,耐磨、抗酸,但是不耐熱、毒性大。

    ④4號塑料,常用于生產保鮮膜、塑料膜等材料。透氣不透水,耐熱性不強。

    ⑤5號塑料,常用于制作塑料杯、塑料飯盒??梢杂糜诖娣攀称?、微波爐加熱。

    ⑥6號塑料,常用于碗裝泡面盒、快餐盒的生產。耐熱(耐熱60-70℃)、抗寒,但不能放進微波爐中,并且不能用于裝強酸、強堿性物質。

    ⑦7號塑料,多用于制造奶瓶、太空杯等。不宜裝開水。

    2、看使用說明

    很多大品牌在產品包裝上都會標注使用說明,不要嫌麻煩,一定要每條都看清楚。比如,適用溫度是多少,能不能放進微波爐或者冰箱等。

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